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韩钟:湘湖要做盛宴 更需烹小鲜

2019年9月23日 9:52 来源:萧山网-萧山日报

  ——“湘湖对话”期间专访湘管委副主任韩钟

韩钟:湘湖要做盛宴 更需烹小鲜

湘管委副主任韩钟接受采访

  ■文/记者 徐文燕 摄/通讯员 黄雨琦

  “湘湖对话”期间,湘湖国家旅游度假区再一次位于世界旅游业的聚光灯下,这场“盛宴”对湘湖意味着什么?湘湖如何把对话资源转换为发展的能量?记者对湘管委副主任韩钟进行了采访。

  走上世界舞台的高光时刻

  问:世界旅游联盟.湘湖对话在湘湖之畔举行,这一盛会对湘湖国家旅游度假区意味着什么?有怎样的积极意义?

  答:我觉得首先要从世界旅游联盟总部和世界旅游博物馆落户湘湖说起。世界旅游联盟是由中国发起成立的一个全球性、综合性、非政府、非盈利国际旅游组织。WTA总部落户湘湖,是浙江展示美丽中国建设的一个重要窗口,也是杭州旅游打开国际化之路的又一把钥匙。而对我们湘湖来说,更是从“藏在深闺待人识”到走上世界舞台的高光时刻。

  具体到今年“湘湖对话”,我们认为是一个向世界展示湘湖、推介湘湖的前所未有的舞台。为了让来自联盟会员、相关政府机构、国际组织、国际旅游业界、学界和新闻界的嘉宾们对湘湖有一个更加直观的了解,而不仅是通过宣传册或短暂游览来认识湘湖,我们精心策划了“世界旅游联盟会员之夜”活动,通过在下孙文化村等景点的沉浸式体验,让他们充分地感受湘湖的历史、人文、生态。借助这样的舞台,湘湖的国际化大门正在缓缓打开,不断吸收和集聚更多的人气,推动知名度与美誉度更上一个台阶。

  从环境生态圈递进到产业生态圈

  问:“湘湖对话”让湘湖成为萧山、杭州乃至浙江走向世界的一扇重要窗口,湘管委将如何利用资源优势,让这样一场盛会转化为更多发展能量?

  答:今年“湘湖对话”的主题围绕“旅行增长与产业变化”,对于湘湖来说,通过这样一次盛会,我们要对湘湖今后的发展有一个更高的预判。湘湖其实很年轻,过去10多年时间,湘湖一直主要是围绕恢复性建设展开。但近年来,我们正经历一个做“湖”到做“城”的转换。

  目前我们正推动湘湖向一个成熟的,集名湖观光、文化体验、研学游乐为一体的国际化生态人文旅游目的地前进。现阶段,努力方向包括进一步打造酒店集群,举办比如“湘马”等大型活动,开发特色研学产品等。同时我们要充分利用这次盛会的影响力,在环境生态圈的基础上,依托湘湖的资源,进一步打造产业生态圈,拥抱数字经济、生物医疗、金融服务等板块,成为萧山深度融入大杭州,主动接轨长三角的重要阵地。从现阶段来看,最大的红利就是随着湘湖影响力、知名度的提升,通过湘湖环境生态圈向产业生态圈递进也迎来了良机。

  五大关键词建设任重道远

  问:此次大会上观点碰撞,有许多世界旅游产业的新趋势、新观点呈现,如果就湘湖当前及未来发展说出几个关键词,您认为有哪些?

  答:要有做“盛宴”的游刃有余,又要有烹“小鲜”的回归初心。我觉得,结合现阶段度假区建设,我认为主要还是五个常用关键词。

  其一、全域景区。景观建设其实是整个湘湖的基础。湘湖始建于北宋,但到近代已湮废殆尽。实际上真正开始保护和建设,是在2003年之后。萧山区委区政府尊重民意、倾听民声,通过十多年的不懈努力,圆了老百姓的湘湖梦。答案是,湘湖的景观包括夜景等等还有一个提升打磨空间,需要不断筑基,要以全域旅游为抓手,不断巩固生态基底、完善基础配套。

  其二、文旅融合。文化与旅游互为灵魂。湘湖有着8000年的跨湖桥文化、2500年的越文化、900年的水利文化,是萧山历史文脉所在。我们要深入挖掘跨湖桥文化内涵,强化旅游文化体验,整合各种人文资源,来满足游客多样化文化消费需求。比如这次“世界旅游联盟会员之夜”,我们在下孙文化村推出了越宴, “馈鱼退敌”、“卧薪尝胆”等,每道菜都是一个湘湖典故,这种文化的沉浸可以让来宾对湘湖文化有更深刻的认识。

  其三、生态保护。形容湘湖,我们常用一句诗,就是“两岸好山青嶂列,一泓新水绿罗铺”。湘湖是杭州的“蓝心绿肺”、“有氧组团”。如何让这样一幅烟雨空濛的水墨画,保持住特有的韵味?今年1月1日,《杭州市萧山湘湖旅游度假区条例》正式实施。这是萧山首部地方性法规,施行中充分贯彻“把保护放在首要位置”这一精神。对于湘湖,我们始终坚持让建设开发成为最大保护的理念,未来,在规划管控、产业准入、市民素养等方面不断深耕,让湘湖成为“两山理论”在浙江的生动实践。

  其四、智慧旅游。湘湖其实已经经过智慧旅游一期二期的建设,但遗憾的是,坦然说,市民或游客在这方面的直观感受还不强。所以我们下阶段将重点推进智慧旅游,打造一个全范围的智慧解决方案。简单说,我们围绕整个度假区设定了一个智慧化场景,充分利用大数据技术,从管理、服务、营销三个板块入手。

  其五、深度融杭。当前湘湖上下凝聚着深度融杭共识,牢固树立“产业思维”,实施数字经济、生命健康、金融创新等新兴产业与智能制造、工业互联网、工业智能等新制造业双引擎驱动。钱塘江时代,我们要打造的不仅是江和湖的汇流区,更是新智力、新经济、新动能的汇流区域、创新之源和产业高地。

  做好主客共享的文章

  问:世界旅游联盟总部和世界旅游博物馆今年已经开工,目前进展如何?

  答:世界旅游联盟总部及世界旅游博物馆已经于今年3月23日正式开工建设,目前已完成基础工程施工,工程建设进展顺利。整个工程计划到2020年底完工并交付使用,这是一个“交钥匙”工程,将移交给世界旅游联盟。

  根据设计方案,湘湖压乌山岛整体定位为一个开放式、公共服务型景区——即以“泛博物馆”理念,将全岛建设成集博物馆和旅游公共配套设施于一体的整体性、开放式“大景区”,将主要体现“国之文化、宋之美学、越之风韵、萧之精神”,是文旅融合的经典之作。

  众所周知,开放性和融合性是湘湖的最大特色之一,我们将以“文旅+”“创新+”的思维,以建设这一重大项目为契机,进一步做好主客共享的文章,充分体现改革成果全民共享的理念。

作者:  
编辑:王鹰

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